泰國曼谷超夯的流水蝦，現在在台中也能吃的到了! 台中有業者，打造了長18公尺的玻璃水道，有別於泰國當地，使用的是「不鏽鋼」材質，這款「玻璃水道」，造價比一般的魚缸貴兩倍，另外使用瓦斯爐烤盤，取代木炭，避免蝦子滴水，新型態吃蝦方式，吸引負壓排風扇消費者嚐鮮。
夾起一工廠負壓風扇隻一隻，活跳跳的泰國蝦，放進冰桶內。
把蝦子冰昏，再擺上烤盤，泰國曼谷超夯的流水蝦，現在在台中也能吃的到。
負壓排風扇的作用：
1、作抽風換氣用：安裝在車間窗口外，一般選擇下風口、往外抽風，抽出異味氣體；一般化工廠等應用較多。
2、配合濕簾使用：用作車間降溫炎炎夏天，不論您的車間有多熱，濕簾-負壓風機系統都可讓您車間的溫度降至30C左右，而且有一定的濕度。
餐工廠降溫廳業者 Kelvin：「這麼長的玻璃水道，它的製作工法比一般的水族箱難上好幾倍，整座呢它都必須經過特殊的強化結構，所以它才能夠造就，這麼長的一個玻璃水槽。」
把泰國流水蝦，搬來台中，選在耶誕節試營運，看準台灣人特愛海鮮，新型態吃蝦方式，PK傳統釣蝦場。
廠房車間如果溫度過高，在車間裡工作的人員，長時間在溫度高於正常範圍的場所，容易出現中暑情況。人體在高溫的環境下，體內的汗液分泌速度加快，會造成人體水分流失過多，甚至還容易出現脫水情況。在高溫的環境下，人類也難以集中精神，造成精神萎靡，容易發生失誤，造成不必要的損失。嚴重的甚至會發生生產事故，造成人員不必要的傷亡。機械設備在生產運行的過程中會一直產生相應的熱量，如果之前產生的熱量沒有及時排出或被吸收掉，運行過程中產生的熱量又一直疊加上去，特別容易造成機械設備的磨損，減少設備的使用壽命。溫度過高的話，還有可能造成機械設備自燃的事故。因此，工廠降溫是企業公司必須進行的。車間要保持正常運作狀態，保持好的生產效率，必須要解決溫度過高、通風不良等問題。
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